杂粮米粥的做法
美食百科2023-12-05阅读:0
【工艺:】煮【口味:】甜味【难度:】初中水平【人数:】2【准备时间:】数小时【烹饪时间:】lt;数小时
主料:
【黑米】适量
【薏米】适量
【江米】适量
【高粱米】适量
【荞麦】适量
【红豆】少许
【绿豆】少许
【芸豆】少许
辅料:
【莲子】少许
【红枣】少许
【葡萄干】少许
【桂圆】少许
【冰糖】少许
【花生】少许
杂粮米粥的做法:
1、将适量的八宝米洗净(可以去超市买现成包装的,也可以买零米自行调配)
2、放入适量泉水浸泡2个小时
3、莲子提前用水浸泡8个小时
4、准备好蜜枣,葡萄干,冰糖,花生,龙眼备用,芸豆洗净
5、放入煮锅内和适量水煮30分钟
6、煮到豆子裂开就熟了
7、将泡好的米,莲子,煮熟的芸豆,花生放入电压力锅内胆中,盖上盖
8、设置好程序:煮粥,浓郁两个键子
9、煮1个小时泄压后打开盖子,放入冰糖和龙眼,保温10分钟
10、再放入蜜枣和葡萄干
11、搅拌均匀就可以开吃了,很香甜滑软
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