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杂粮米粥的做法

美食百科2023-12-05阅读:0

【工艺:】【口味:】甜味【难度:】初中水平【人数:】2【准备时间:】数小时【烹饪时间:】lt;数小时

主料:

【黑米】适量

【薏米】适量

【江米】适量

【高粱米】适量

【荞麦】适量

【红豆】少许

【绿豆】少许

【芸豆】少许


辅料:

【莲子】少许

【红枣】少许

【葡萄干】少许

【桂圆】少许

【冰糖】少许

【花生】少许


杂粮米粥的做法:

1、将适量的八宝米洗净(可以去超市买现成包装的,也可以买零米自行调配)

2、放入适量泉水浸泡2个小时

3、莲子提前用水浸泡8个小时

4、准备好蜜枣,葡萄干,冰糖,花生,龙眼备用,芸豆洗净

5、放入煮锅内和适量水煮30分钟

6、煮到豆子裂开就熟了

7、将泡好的米,莲子,煮熟的芸豆,花生放入电压力锅内胆中,盖上盖

8、设置好程序:煮粥,浓郁两个键子

9、煮1个小时泄压后打开盖子,放入冰糖和龙眼,保温10分钟

10、再放入蜜枣和葡萄干

11、搅拌均匀就可以开吃了,很香甜滑软

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