黑糖三角包的做法

【工艺：】蒸【口味：】甜味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】lt;15分钟

主料：

【小麦面粉】220克

辅料：

【水】120毫升

【酵母】3克

【红糖】75克

黑糖三角包的做法：

材料：炒香的黑糖75克，温水120ML，酵母3克，中粉220克

馅：炒香的黑糖适量

1、黑糖加温水融化

2、中粉和酵母粉混合

3、黑糖水倒入粉中

4、先用筷子搅成絮状，再揉成团

5、整形长条，分割成小份

6、取一小份，压扁，放在适量的黑糖，洒少量面粉，以免漏糖

7、用手捏出三角形，放温暖处发酵

8、冷水上锅,大火水开后蒸10分钟,焖5分钟再开盖

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