美食天下杏仁露的做法
美食百科2023-12-03阅读:0
【工艺:】蒸【口味:】甜味【难度:】普通【人数:】1-2人【准备时间:】20分钟【烹饪时间:】10分钟
主料:
【甜杏仁】50克
辅料:
【川贝母】2克
【水】150克
杏仁露的做法:
【杏仁露的磨制与煮制过程】:
1、甜杏仁和糯米放在碗中,加入适量凉白开,放冰箱冷藏浸泡一夜
2、浸泡好的甜杏仁和糯米放在料理机的磨浆杯内,并加入150克凉白开
3、磨浆杯安装在主机上,通电启动开始按钮,把研磨杯内的食材磨制成浆
4、磨制好的浆通过漏勺过滤到锅内
5、撒入2克川贝粉
6、开火熬煮,煮到锅里的浆汁烧开,继续熬煮约10分钟关火
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