蒸荔浦芋头的做法

【工艺：】蒸【口味：】咸鲜味【难度：】新手尝试【人数：】3【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】<15分钟

主料：

【荔浦芋】1个

【腊肠】2根

辅料：

【胡萝卜】半根

【色拉油】适量

【小葱】5克

蒸荔浦芋头的做法：

1、荔浦芋头去皮后切成一厘米厚的薄片

2、把芋头片冲洗，去掉表面的黏液

3、广式腊肠斜刀切成薄片

4、把芋头片叠加在一起，放入盘子里，两片芋头片中间放两片腊肠

5、把胡萝卜刨成丝，撒一些在上面

6、上锅大火蒸15分钟

7、锅里放一点油加入头抽，没有的话用生抽，再加点白糖，煮开后撒上葱，淋在蒸好的芋头上就做好了

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