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玫瑰酒酿蜜山药的做法

美食百科2023-12-03阅读:0

【工艺:】【口味:】甜味【难度:】初级入门【人数:】1【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】<10分钟

主料:

【山药】1根


辅料:

【玫瑰花】10克

【醪糟】60克

【糖桂花】适量


玫瑰酒酿蜜山药的做法:

1、将干的玫瑰花去除梗部取其花瓣备用

2、山药洗净去皮后切成长条状,放在烧开水的锅中焯煮片刻后捞出

3、平底锅中,加入适量食用油,煸炒焯水好的山药条

4、之后加入一碗酒酿

5、待煮至冒泡,加入玫瑰花瓣,盖上盖子,小火慢煮3分钟左右

6、将山药装起,淋上适量的糖桂花或者蜂蜜,即可食用,最后可以再撒写干玫瑰花瓣装饰一下

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