家常菜罗勒香肠炒鸡蛋的做法
美食百科2023-11-30阅读：0
【工艺：】炒【口味：】其它味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】<5分钟
主料：
【鸡蛋】3个
辅料：
【罗勒叶】10克
【牛奶】1大匙
【食盐】适量
【橄榄油】适量
罗勒香肠炒鸡蛋的做法：
1、罗勒叶香肠切片，罗勒摘去梗备用；
2、鸡蛋打成蛋液，加入牛奶和适量盐打匀；
3、锅烧热后加入适量西班牙橄榄油，下香肠小火煸香；
4、下蛋液和罗勒叶中小火慢炒；
5、炒至鸡蛋成型即可。
我这里用的是罗勒叶香肠，可用其他肉肠替代！
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