家常菜红烧豆腐的做法
美食百科2023-11-30阅读：0
【工艺：】烧【口味：】咸鲜味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】<10分钟
主料：
【豆腐】适量
辅料：
【红椒】适量
【芹菜】适量
【精盐】适量
【植物油】适量
【味精】适量
红烧豆腐的做法：
1、豆腐切方块，放点精盐炝片刻，炝出水分。
2、备适量的红辣椒。
3、锅里炒油放进豆腐用过油，这样豆腐不易烂。
4、倒出多余的油，调入酱油炒匀。
5、调入酱油炒匀，倒进切好的红辣椒、麻辣鲜将辣椒加盐炒熟。
6、再放进香菜、味精炒匀即成。
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