家常菜 冬阴功汤的做法
美食百科2023-11-27阅读:0
【工艺:】煮【口味:】香辣味【难度:】初中水平【人数:】2【准备时间:】15分钟【烹饪时间:】lt;30分钟
主料:
【虾】适量
【杏鲍菇】适量
【柠檬】少许
辅料:
【姜】2片
【椰浆】适量
【干辣椒】4个
冬阴功汤的做法:
1、杏鲍菇洗净切片,鲜虾洗净剪掉须子
2、锅内做水,将干香茅柠檬叶南姜干辣椒倒入锅中同煮
3、大火烧开
4、捞取表面的调料
5、只留干辣椒
6、放入杏鲍菇
7、放入冬阴功汤料,(口味清的可以少放,其实已经熬出冬阴的味道了)
8、放入调料后,大火烧开,放入鲜虾
9、挤入小青柠檬汁
10、倒入鱼露
11、倒入椰浆
12、烧开即可出锅
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