美食天下叉烧糯米鸡的做法

【工艺：】蒸【口味：】家常味 【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】数小时【烹饪时间：】<60分钟

主料：

【鸡胸脯肉】适量

辅料：

【色拉油】适量

【食盐】适量

【生抽】适量

【叉烧酱】适量

【白糖】适量

叉烧糯米鸡的做法：

1、鸡胸肉切丁，洗净，吸干水分

2、放入一大勺叉烧酱

3、放入一勺酱油

4、放入一勺白糖

5、倒入少许食用油，搅拌均匀，盖保鲜膜，放冰箱冷藏一夜

6、糯米提前浸泡2小时以上

7、加入酱油、白糖、盐，食用油，腌渍半小时以上

8、粽叶洗净，放在篦子上面

9、将粽叶包裹起来，用牙签固定

10、蒸锅烧水，将篦子放入，蒸1个小时。（如果喜欢更软糯口感，则需要延长时间）

11、出锅，装盘即可

美食天下叉烧糯米鸡的做法相关推荐：

美食天下清炖牛肉的做法

奶香馒头的做法

清蒸迷你狮子头的做法

虫草花脊骨汤的做法

红烧香菇肉丸的做法

火锅猪蹄的做法

干锅排骨虾的做法

味增辣酱茄子的做法

酸菜烤鸭的做法

美食天下水蒸蛋的做法