红椒土豆丝的做法

【工艺：】爆【口味：】微辣味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】<5分钟

主料：

【土豆】500克

【红椒】100克

辅料：

【蒜】5克

【醋】5克

【花生油】10克

【味精】2克

红椒土豆丝的做法：

1、土豆洗净去皮，切成细丝，用开水焯一下，晾凉控干；蒜切成末，再将各种调料与土豆丝拌匀装盘即可。

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