香菜拌皮蛋的做法
美食百科2023-11-25阅读：0
【工艺：】拌【口味：】微辣味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】<15分钟
主料：
【松花蛋】250克
【香菜】200克
辅料：
【蒜】50克
【辣椒油】30克
【醋】45克
【香油】5克
【食盐】10克
【味精】2克
香菜拌皮蛋的做法：
1、香菜洗净切段，铺在盘内
2、皮蛋切瓣后整齐码在香菜上
3、蒜切蓉撒在皮蛋上
4、将用酱油、醋、盐、味精、红油兑成的汁浇在皮蛋上，洒相香油即可
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