家常菜 孜然土豆的做法

【工艺：】炒【口味：】孜然味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】<10分钟

主料：

【土豆】2个

辅料：

【豆油】1汤匙

【食盐】1茶匙

【姜】1汤匙

【香菜】1棵

【孜然】1汤匙

【孜然粉】1茶匙

孜然土豆的做法：

1、土豆洗净去皮，切成龙眼大小的块

2、土豆块放入可以微波的容器中，盖盖，微波炉高火10分钟

3、锅中烧热油，爆香姜末后加入孜然粒，炒出香味

4、加入土豆块，翻拌均匀

5、中火将土豆块煎至金黄色

6、加入盐、孜然粉、熟白芝麻，炒匀后最后加入香菜

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