下饭菜 红烧油面筋的做法
美食百科2023-11-08阅读：0
【工艺：】烧【口味：】微辣味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】<15分钟
红烧油面筋的做法：
1、香菇泡开后洗净，切小块，笋切片。青豆和笋过沸水后捞出
2、锅里放适量水，煮沸，下油面筋，煮5分钟左右，让它变软，同时去油。煮后沥水待用
3、炒锅加油烧热后下香菇和笋片，加盐，生抽，一点老抽和糖
4、翻炒几下加煮好的油面筋，加水焖一会儿，有肉汤之类的更好
5、最后加青豆，鸡精，炒匀装盘
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