葱花油饼的热量（葱花油饼的做法步骤）
hello大家好，今天来给您讲解有关葱花油饼的热量（葱花油饼的做法步骤）的相关知识，希望可以帮助到您，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
葱花油饼是一道经典的中国面食，外酥里嫩，香气四溢，深受人们喜爱。虽然口感美味，但葱花油饼的热量却是令人有些担忧。葱花油饼的热量到底有多高呢？
葱花油饼的热量主要来自面粉、油和葱花三部分。一份常规大小的葱花油饼约为100克，其中含有大约300卡路里的热量。虽然这个数字相对较高，但并不是说我们就不能享用这道美食了。适当控制食用量，葱花油饼仍然可以融入我们的日常饮食中。
让我们来了解一下葱花油饼的制作步骤。准备面粉、盐和温水，将其混合搅拌成面团。将面团醒发一段时间，这样可以使其更加柔软。将面团擀成薄片，再均匀地撒上葱花。将薄片卷起来，再将卷好的面团擀成圆形。
对于烹饪方法，我们可以选择两种。第一种是将圆形面团放入热锅中煎炸，直到两面呈现金黄色即可。第二种是将面团放入预热的烤箱中，以200摄氏度烘烤10-15分钟，直到饼皮酥脆。
葱花油饼制作简单，口感美味。但我们还是要适度控制食用量，以免摄入过多的热量。我们可以尝试使用植物油代替动物油，这样可以减少一部分热量。将葱花油饼搭配蔬菜沙拉或者清淡的汤品一起食用，可以增加饱腹感，减少对葱花油饼的食用量。
葱花油饼是一道美味的中国面食，尽管热量较高，但只要适度控制食用量，我们仍然可以享受它带来的美味。在享用美食的也要注意均衡饮食，保持健康的生活方式。
葱花油饼的热量（葱花油饼的做法步骤）
葱油饼（每100克）的热量是259大卡。葱油饼烹饪的手法是油煎，食材会吸收部分的油脂导致热量提升，同时很容易产生致癌物质，葱油饼的做法是不利于健康的，减肥期间应该避免进食煎炸类的食物。
葱花油饼的热量高吗
一日三餐里最离不开的便是主食了，假如主食一旦误食，那很容易造成身体长胖，比方说4种主食便是“去油大户人家”，吃太多这种主食得话也是很难掉称的，或许你天天都在吃，提议了解一下，常吃的最好是改为其他主食来代替。一，葱花油饼。
油馍类主食确实尽量少吃，特别是早饭这一顿，很多人爱吃葱花油饼，试想一下，要将饼烙后的效果又软又嫩而且也松脆得话，里边一定会放进多一些的食用油，并且还有很多人会到里边添加动物油，这样才可以使油馍卡仕达酱，一层一层分到十分明显，吃起来好，可是发热量却对应的增强了很多，含油率高不推荐多吃。
二，油条。
油条和大麻花类食物是很多人最爱吃的早饭，一杯豆浆一根油条吞下，觉得十分舒服，可事实上油条在炸的过程当中吸快满了油，吸进全部面糊里面全是油，吃一口满嘴流油，油得多是很不健康的生活，因此在早饭还是其它主食时，不推荐多吃油条。
三，油酥烧饼。
油酥烧饼看起来热量低，可事实上含油率也是非常高的，因为想要卡仕达酱得话，一定要添加动物油去分层次，动物油可以有效地对大饼分层次，做出来味儿又酥又脆非常好吃，都懂猪大油是生猪肉里边的赘肉提炼出出的，这一些植物油脂十分油腻感，吃多无利。
四，肉夹馍。
肉夹馍自身外边的混沌皮含油率是较少的，问题也在里面肉上，肉夹馍里边添加的基本都是肥瘦相间的五花肉，而且大部分正在做肉夹馍时还增加了皮肉，因此吃着特别香，可事实上也非常的油腻感，假如每天早晨都吃一个肉夹馍得话，那发热量无疑是超标，少吃一点这些食物。
葱花油饼的做法步骤
用料
普通面粉 200克
植物油（放入面粉） 20~30克
植物油（烙饼锅中放） 60克/共2次
盐（抹饼的时侯用） 6克
温水（45℃左右） 100~110克
花椒粉 适量
葱花 100克
葱花油饼的做法
面粉中放20~30克油，用手搓匀，不成油团即可把温水（水烫手但能放入手指的温度）慢慢加入搓好油的面粉，用筷子搅到絮状就行，这个面需要活得面团软一些。像耳垂一样软，轻轻揉成光滑的面团，不需要揉过度，那样面团容易出筋。封上保鲜膜醒15分钟。醒面的时间里可以把葱花切好备用醒好的面团分成两份，擀薄片，撒盐、花椒粉，抹油，撒葱花，卷成桶状，卷的时候卷进部分空气，不要太紧，微拧一下，盘成饼丕，盖上保鲜膜醒10分钟。可以继续做下一个饼坯。叠的时候不需要卷的太紧，带入一些空气最好啦叠成豆腐块形状，醒10~15分钟，先用手掌轻轻按压变薄一些，这样擀开的时候面皮不易破把醒好的饼胚，用手按压一下，擀成不超过1厘米厚的大饼，锅子预热后，放适量油，放入擀好的饼。饼的上面也刷一层油，这样做是为了锁住里面的水分。等饼的上面鼓起后，反面再烙一下，翻面的时候可以使劲摔一下，可以让饼更好的分层。小贴士
1.面要活的软一些
2.撒好葱花的饼皮卷起的时侯，尽量卷入一些空气，不要卷的太紧。
3.如果是大的平底锅，200克面正好做一个，锅小就做成2个。
4.中火，热锅淋油放饼，每面2分钟左右上色后翻面，一个饼基本4.5分钟就可以了。电煎锅最好用，加热均匀，比较容易控温，烙的比较从容。
葱花油饼怎么做好吃
葱花油饼是北方一种非常出名的特色小吃，有些地区会把它当做主食，每餐都必不可少;还有些人把它当做营养的早餐，配上一杯豆浆或牛奶。因为葱花油饼作为一种面食，既美味香酥，还比较容易消化，所以同时也受到其他一些地方人们的喜爱。但是偏离北方地区的人，怎样能吃上新鲜正宗的葱花油饼呢?北方正宗的葱花油饼是非常美味的，外皮香酥，加上浓浓的葱香味，让您闻到便忍不住要吃上一口。怎样才能吃上美味的葱花油饼呢?营养专家建议，不妨参考葱花油饼正宗的做法自己动手制作。
做法一：
食材：面粉300克，葱1棵，盐5克，花生油适量
制作步骤
1.面粉中加热水，用筷子搅拌，再加少许凉水和成面团，饧10分钟。
2.分成均匀大小得剂子。
3.擀成薄饼。
4.撒上盐和花生油摊匀。
5.撒上葱花。
6.从上下向中间卷起。
7.再从两头向中间卷起。
8.左右摞起来。
9.用手按扁。
10.擀成薄饼。
11.少饧一会儿，放到电饼铛中，烙5分钟即可。
12.烙好的饼放到盘中，就可以吃了。
做法二
食材：
主料：白面粉200g
辅料：葱适量，盐适量，色拉油适量
步骤：
1.把面粉先倒入少量开水烫一下，并用筷子搅拌。注意不要全部用开水和，当还剩下一半的干面粉时，改成加入凉水全部把面和匀成面团。把和好的面团分成两个剂子。杆成薄饼，撒上适量的盐。再用杆轴把盐杆一下，压结实。
2.然后在饼上到上少许色拉油，沾匀整个饼。再均匀的洒上切好的葱花。
3.再把饼从一边慢慢卷起。
4.卷好的饼再朝一个方向拧一拧。
5.拧好后盘起来压扁。
6.再用杆轴杆成约半公分厚的饼。
7.平底锅放火上加入少许色拉油。5成热时放入饼中小火烙。
8.中途盖一下盖子，这样饼中间的面易熟。
9.烙至两面金黄即可。
北方人比较爱吃面食，所以他们总会把面粉加工制作成各种各样的小吃或点心，这样吃起来会更加的美味。而葱花油饼就是最为常见的小吃之一，一般人都适宜食用。如果您的肠胃经常不适，也可以自己制作这样的点心，促进消化，调理肠胃。
葱花油饼家常做法
葱油饼
所需食材：普通中筋面粉2碗、葱花适量、食用油适量、盐适量、热水适量、两勺适量
制作方法：
1、面粉倒入一个盆中，一半加入热水，搅拌成絮状，另一半缓慢加入凉水，搅拌成絮状，再用手揉成面团，面团尽量软一些，但面团还要能成团，不要太稀，盖上保鲜膜，静置30分钟2、切好葱花，喜欢吃葱味浓郁的葱油饼可以多切一些葱花3、静置好的面团取出来，分成小面团，大小随意，喜欢吃大的，面团就大一些，喜欢吃小的，面团就小一些，如果觉得面团有点黏手，可以撒一些干面粉4、把每一个小面团都擀成薄薄的面片，上面刷一层食用油5、再均匀撒上少许盐，最后撒上葱花，如果喜欢其它口味，可以随意添加一些别的粉类，例如椒盐、孜然、辣椒等等6、面片像折扇子一样，来回折，好不好看都无所谓，好吃就行7、把所有面团都整理好，拿出其中一个折好面团，向两边扯一扯，两边向中间卷8、把两个卷上下叠放在一起，用手心稍微按一下，擀薄9、平底锅中火预热，加入一勺食用油，加入擀薄的饼10、烙至两面金黄酥脆，中间可以多翻几次，也可以用电饼铛烙，不要用小火烙葱油饼，否则饼会比较硬，很难吃
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