紫菜蛋花汤的做法
家常菜谱2024-06-29阅读：0
食材：
紫菜 -10克，鸡蛋 -50克，香菜 -10克， 盐 -8克， 鸡粉 -5克，胡椒粉 -5克，香油 -5克，淀粉 -10克。
步骤：
1 .把干净紫菜撕成小片，放入盘中备用。
2 .鸡蛋打入碗中搅均备用。
3 .香菜切沫。
4 .锅中放入清水500克，大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。
5 .然后用水淀粉10克勾芡，烧开，把搅均的蛋液均匀的撒入锅中，烧开关火。
6 .取一只干净的碗，把紫菜放入碗中，倒入香油。
7 .然后把锅中的汤倒入碗中氽熟，撒入香菜即可。
注意事项：
食材要清洗干净。
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