炸鸡叉骨的做法
家常菜谱2024-06-29阅读：0
食材:
叉骨- 10个，生粉- 40克，面粉- 20克，面包机(我用的馒头)- 30克，鸡蛋- 3个，油- 300毫升。
步骤:
1 .将叉骨洗干净，用炸鸡粉腌制30分钟
2 .做好混合粉和粉的准备。将叉子骨放入混合粉中。
3 .充分裹好后，用叉子骨沾上蛋液。
4 .蛋液均匀后，将叉骨放入电脑中滚动。用手按电脑的话不容易掉。(我家没有面包。我用馒头。)
5 .锅中放油烧至8成热，放入叉子炸。
6 .油完全热了之后一定要用小火慢慢炸，大火容易炸到外面，里面没熟
7 .完成
注意事项：
将食材清洗干净。
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