羊肉馅饺子的做法
家常菜谱2024-06-28阅读：0
食材:
面粉-500克，羊肉-500克，香菜-适量，葱-适量，油-适量，盐-适量，五香粉-适量，一品酱油-适量。
步骤:
1 .羊肉泡水洗净切丁
2 .把羊肉剁碎备用
3 .白菜榨汁
4 .面粉放入容器中，用白砂糖将面条压成絮状。
5 .揉完后醒10分钟
6 .准备好大葱、香菜
7 .将切好的羊肉末放入容器中，加入五香粉、盐、油、一品酱油，搅拌均匀。
8 .最后放入切成末的大葱，搅拌均匀。
9 .把醒好的面切成中间的剂子
10 .搅拌均匀。
11 .擀皮
12 .把肉馅包在皮中间。
13 .饺子做好了
14 .锅里烧开水，水开后放入饺子，锅烧开，饺子浮起来5分钟左右就可以了。
15 .煮熟装盘
注意事项：
羊肉放香菜可以去除腥味，饺子放盐就不容易粘在一起。
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