黯然销魂饭的做法
家常菜谱2024-06-28阅读：0
食材:
猪肉- 4块、米饭- 2碗、白菜叶- 2枚、鸡蛋- 2个、香菜- 2根、五香粉- 1 / 3茶匙、油- 1、盐-适量、酱油- 1、料酒-半汤匙、叉烧酱- 2、黑胡椒-少许、孜菲粉-少许、水-是3。淀粉-在小勺淀粉中加入3杯水。
步骤:
将猪肉切片，用盐、五香粉、料酒、酱油、叉烧酱、黑胡椒、小茴香腌制一晚
2 .第二天取出后，在平底锅里加1汤匙油，用小火煎腌肉。
3 .两面煎熟，切成小块。
4 .将白菜、香菜洗净
5 .烧开水
6 .煎鸡蛋
7 .用淀粉勾芡
8 .在烧肉剩下的锅底加少许水烧开
9 .炒匀
10 .把米饭盛到碗里
11 .把鸡蛋和肉摆上
12 .放上烫好的白菜和香菜
13 .撒上汁
注意事项：
将食材清洗干净。
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