五色养颜粥的做法
家常菜谱2024-06-27阅读：0
食材:
黄豆-、绿豆-、黑豆-、紫米-、雪耳-、冰糖-。
步骤:
1 .准备好材料
2 .四豆、紫米洗净，泡一晚
3 .雪耳也洗干净，在水里泡一晚上(为了黏稠和装饰放进去也可以)
4 .用泡发好的豆子和紫米。
5 .将泡发好的雪耳倒入粥中
6 .剩下的用剪刀剪碎。
7 .将四豆、紫米、雪耳放入电压力锅中。
8 .加入适量的水
9 .盖上盖子压30分钟做成豆花
10 .加入冰糖(或红糖)溶化后食用。
11 .雪耳花做法:将雪耳整个放入锅中煮10分钟
12 .然后渡过冰冷的河。
13 .在碗里盛上五色美容粥，用雪耳装饰
注意事项：
1 .脾胃不好的人喝豆粥比较难消化，可以把熬好的粥，直接放进料理机打碎成泥，还可以用豆浆机做成五色养颜糊
2 .制作时可以先泡好后再煮节约时间(豆子萌芽、生最旺，其酶特别多，少吃后让人排出空物，且更容易煮熟)
3 .也可以适量加入雪耳、花生、薏米、小米、红枣
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