自制辣椒末的做法
家常菜谱2024-06-27阅读：0
食材:
红辣椒-200克，青辣椒-200克，大蒜-100克，鲜姜-100克，油-少许，盐-适量，味精-少许，糖-少许，白醋-少许，白酒-少许。
步骤:
1 .第一步:泡椒洗净控干水分用刀切成碎末备用!
2 .第二步:青椒洗净后沥干水分切成碎末!
3 .第三点:大蒜去皮洗净切成碎末备用。
4 .第四步:把鲜姜洗干净切成碎末备用!
5 .步骤5:锅热，放油。加热后放入红辣椒碎。把姜末炒几下，然后放盐。白糖白醋是白酒。继续炒熟后，加入高汤。蒜末。做好了。冷却后装入容器放入冰箱即可!
注意事项：
将食材清洗干净。
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