红枣15个,鸡蛋2个。
1 .先用水煮红枣。
2 .用勺子捣成枣泥。
3 .将一勺酵母用温水化开。
4 .放入2个鸡蛋、2大勺红糖、3大勺枣泥、2小勺面粉,搅拌均匀。
5 .将面糊倒入电饭锅,为了不粘芯,事先抹上油。
6 .蒸好的枣泥年糕。不凉就赶紧切,有点黏。
将食材清洗干净。
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