油馍的做法

食材:

面粉-，鸡蛋-，盐-，油-。

步骤:

1 .准备面粉

2 .准备冷水，加入适量盐搅拌均匀

3 .加入准备好的盐水搅拌。其间加入1 - 3个鸡蛋，搅拌均匀。

4 .搅拌均匀备用

5 .锅烧热，刷油!用小火煎，将面糊放入锅中。

6 .用锅铲摊平，摊平后再放一圈油。

7 .一定要把火调小!把锅翻过来，在瓦片上抹一层油

8 .烤至黄色

注意事项：

用锅铲碰到面糊，就会转圆

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