香烤青鲇鱼的做法
家常菜谱2024-06-27阅读：0
食材:
青鱼-2根，生抽-适量，老抽-半汤匙，黄酒-3两、醋-适量青椒、红椒切末-适量，木耳-适量，酸菜切末-适量，油-适量，烤粉或孜然粉-适量，番茄酱(备用)-适量。
步骤:
1 .将买来的青鲶鱼洗净待用
2 .将糟醪加入糟醪中，腌制30 ~ 60分钟(天热时放入冰箱保存)
3 .烤箱210℃预热10分钟，中层烤20分钟。
4 .点单后撒上小葱就可以吃了!
5 .吃前淋上番茄酱，味道也会变好!好吃得无可挑剔!
注意事项：
每个烤箱的温度都有差异，可以推迟5 ~ 8分钟稍微烤一下，中途打开门，用刷子在身上刷上甜料酒，或者撒上孜然粉(烤粉)，好吃!
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