韩国大酱汤的做法
家常菜谱2024-06-27阅读:0
食材:
豆腐——1块,角瓜——1个,胡萝卜——半个,土豆——1个,韩国大酱——10克。
步骤:
1 .准备材料。
2 .豆腐切成块,土豆切成块,胡萝卜切成块,芹菜也切成块。
3 .往紫沙锅里加水(韩国的味噌汤是淘米水,是家庭版吗,用清水就可以)。
4 .水烧开后放入豆腐和土豆。
5 .用勺子将10克韩国大酱打碎。
6 .将酱汁倒入锅中。
全部放入。
8 .小火慢炖。
9 .打泡沫。
10 .豆腐和土豆煮10分钟后,加入胡萝卜。
11 .胡萝卜煮5分钟,加入之前切好的血清素。
12 .用小火煮5分钟,去除浮沫。
好吃的味噌汤就好了。米饭也多准备一些吧。
14 .把容器盛到桌子上。
注意事项:
1、汤只要备齐食材20分钟就完成了。
2、加一点肉会更香。
