红萝卜排骨汤的做法
家常菜谱2024-06-27阅读：0
食材:
胡萝卜-1 -2根，山药-80克，大枣-2粒，排骨-500克，生姜-2片，盐-适量。
步骤:
准备材料。
2 .胡萝卜洗净，去皮，切成块。
3 .山药去皮洗净，切成小块。
将排骨洗净，放入锅中加水烧开几分钟，去除血水。
5 .将煮好的排骨、切好的山药、胡萝卜、大枣、生姜放入锅中，加入适量的水。大火煮开后转小火煮1个半小时。
6 .关火前加入适量盐。
注意事项：
山药去皮后会变色，用醋泡水后不会变色。
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