家常旮旯汤的做法
家常菜谱2024-06-24阅读：0
食材：
面粉 -3勺，鸡蛋 -2个，西红柿 -半个，黄瓜 -半根，香菜 -一棵，大葱 -适量，香油 -2滴， 盐 -适量，味精 -少许， 鸡精 -少许。
步骤：
1 .准备面粉，鸡蛋，大葱切碎备用
2 .将香菜，西红柿，黄瓜洗净备用
3 .将黄瓜切片，西红柿切片，香菜切段备用
4 .将面粉里加一个鸡蛋和水搅拌成糊状备用。
5 .大勺里加入色拉油烧热后下入葱花爆锅，加入水烧开后下入黄瓜片，西红柿，用盐，味精，鸡精调味，汤开后用大眼漏盆，将面糊淋入锅内。
6 .见全浮上来后，加入香菜段，淋入香油即可。
注意事项：
简单家常
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