素菜饺子的做法
家常菜谱2024-06-24阅读：0
食材：
面粉 -300克（饺子皮），鸡蛋 -一个，萝卜 -半根，韭菜 -少量， 水 -160克（饺子皮）， 水 -适量 煮饺子，油 -3勺， 盐 -一勺，糖 -一勺， 鸡精 -半勺，蚝油 -一勺， 味极鲜酱油 -一勺，料酒 -少量。
步骤：
1 .将萝卜，韭菜洗净备用
2 .鸡蛋打散加入少量的料酒
3 .放入锅中煎熟即可
4 .将萝卜切小丝，挤下汁水，韭菜切碎
5 .将所有材料放入盘中加入所有的调味料
6 .搅拌均匀即可
7 .将面粉和水揉成面团盖上湿布醒15分钟
8 .擀成薄片，用饺子器压出饺子皮
9 .将饺子皮放入饺子器中
10 .加入馅料，用力一压
11 .漂亮的饺子就出来喽！
12 .锅中烧开水放入饺子煮至断生即可出锅
注意事项：
1 .买一个饺子器，简单方便又健康，随时都可以做自己喜欢吃的饺子喽！
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