生菜 -一斤,草菇 -半斤,姜 -适量,皮蛋 -2个, 盐 -适量,糖 -适量。
1 .生菜洗净切段
2 .草菇洗净切来,飞飞水
3 .铁锅下油放姜爆香
4 .放水,水开放生菜
5 .再放草菇
6 .差不多熟放皮蛋
7 .放盐,少量白糖
生菜易熟,煮太久不好吃
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