自制叉烧肉的做法
家常菜谱2024-06-21阅读：0
食材：
五花肉 -一条， 蒜末 -适量， 叉烧酱 -2-3匙， 生抽 -适量， 老抽 -适量，料酒 -适量，蜂蜜 -适量。
步骤：
1 .买回一条的五花肉，清洗干净
2 .用牙签扎上小洞洞，易入味！
3 .放入一个盆子里，把剁好的蒜末放入五花肉里
4 .根据个人口味放量：生抽。老抽，料酒，叉烧酱
5 .搅拌均匀，用保鲜膜盖上，放入冰箱，腌制一个晚上
6 .准备好，把所有的配料弄干净，烤箱预约5分钟200度放入五花肉，200度考15分钟，转180度考30分钟就可以啦！（中途把剩下的配料刷3遍）（刷两次蜂蜜）
7 .当当当当~考好啦！
8 .切好，摆盘！
9 .美味的叉烧肉就好啦！
注意事项：
食材要清洗干净。
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