莴笋的做法

食材：

莴笋 -一颗，咸肉 -一小块，料酒 -适量，味精 -适量。

步骤：

1 .莴笋去皮洗净

2 .莴笋切片

3 .咸肉切小片

4 .热锅下油，翻炒咸肉断生

5 .放莴笋片翻炒，断生就可以加味精出锅了，咸肉是咸的，所以不用加盐了，可以根据自己的口味再决定加不加盐

注意事项：

食材要清洗干净。

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