面包简单做法的做法
家常菜谱2024-06-20阅读：0
食材：
高筋面粉 -400克， 酵母 -8克， 细砂糖 -25克， 奶粉 -17克， 盐 -5克， 奶 -60克左右。
步骤：
1 .准备材料，面粉，酵母，细砂糖，盐，奶粉，奶。
2 .面粉里加盐，奶粉，细砂糖搅拌均匀。
3 .把酵母粉倒入温奶里搅拌均匀慢慢地倒入面粉里柔至光滑，放在温暖处发酵。
4 .发酵至2倍大后，分成4份或8份，排气。
6 .发酵至2倍时，表面刷上蛋液或黄油，蜂蜜都可以。将烤箱预热
180度12分钟左右后，放入烤箱转160度25或30分钟。
注意事项：
超简单，0失败。
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