山药炖鸡的做法
家常菜谱2024-06-17阅读：0
食材：
柴鸡 -半只， 鲜山药 -100克，红枣 -三颗，葱 -适量，姜 -适量， 盐 -适量。
步骤：
1 .鸡肉洗净切块
2 .山药洗净切滚刀
3 .葱打结，姜切片
4 .先将鸡块汆烫去血沫
5 .煲汤锅加满清水
6 .放入鸡块：葱、姜、红枣
7 .大火烧开转小火慢慢煲2小时
8 .然后加入山药、盐，再煲半小时就可以了
9 .一道适合产后第19天的山药炖鸡就做好了
注意事项：
山药不去皮就是为了更好的补充人体的微量元素。所以吃山药的时候尽量不去皮。
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