家常海参的做法
家常菜谱2024-06-15阅读：0
食材：
水发海参 -5条，黄豆芽 -适量，油 -少许，葱 -少许，姜 -少许，蒜 -少许，豆瓣酱 -少许，白糖 -少许， 猪肉沫 -少许。
步骤：
1 .发好的海参用水加料酒煮软，切小段。
2 .豆芽洗净备用
3 .葱姜蒜切片备用
4 .炒锅烧热下油
5 .下葱姜蒜炒香
6 .下豆瓣酱炒出红油
7 .下肉沫炒香
8 .下海参
9 .下豆芽
10 .加高汤
11 .大火烧开，小火至豆芽熟
12 .加少许白糖调味起锅。
注意事项：
食材要清洗干净。
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