咸肉青菜冬瓜汤的做法
家常菜谱2024-06-12阅读：0
食材：
冬瓜 -305克，青菜 -100克，咸肉 -60克， 鸡精 -适量。
步骤：
1 .材料：冬瓜、青菜、咸肉（已切片）
2 .将青菜洗净、捞出。
3 .放在案板上切开，待用。
4 .将冬瓜去籽去皮清洗一下。
5 .放在案板上切开。
6 .烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。
7 .接着，加入一些清水煮开。
8 .然后，合入切好的青菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。
9 .最后，加适量的鸡精。
10 .翻匀，即成。
11 .盛出，装入碗中。
注意事项：
食材要清洗干净。
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