冰糖雪梨炖银耳的做法

食材：

银耳 -，雪梨 -，冰糖 -，枸杞子 -。

步骤：

1 .准备好银耳、雪梨、冰糖、枸杞子。

2 .银耳提前泡发，洗净、撕小朵备用。

3 .雪梨去皮切小块备用。

4 .银耳放入砂锅，加入适量冷水；大火煮开，小火炖30分钟。

5 .加入冰糖，再炖10分钟，至糖化。

6 .倒入雪梨，再炖15分钟。

7 .加入枸杞子，炖5分钟即可离火。

注意事项：

*得过多。

2、脾胃虚弱的人不宜吃生梨，把梨切块煮水后再吃。

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