油饼油条的做法

食材：

面粉 -320， 酵母 -3克，油 -适量， 盐 -2克， 泡打粉 -适量。

步骤：

1 .面粉，酵母，泡打粉，盐混合，放入清水

2 .用筷子搅拌均匀

3 .放入油适量，将面粉搅拌均匀，面团表面光滑

4 .在温度较高的地方发酵1小时(温水里，发酵箱里)

5 .捏一团，撕开，下油锅油炸至金黄

6 .出锅

注意事项：

食材要清洗干净。

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