杂粮粥的做法
家常菜谱2024-06-12阅读：0
食材：
薏米 -30克，赤小豆 -30克，燕麦 -30克， 玉米碎 -30克， 黑小米（或黄小米） -50克，红米 -30克， 水 -适量。
步骤：
1 .备好黑小米、红米、玉米碎。
2 .备好薏仁、燕麦、赤小豆。
3 .混合洗净，热开水浸泡半小时后沥干水。
4 .烧一锅开水，把混合杂粮倒进锅内大火煮15分钟后，转中火煮35分钟，关火后再焖10分钟。
5 .装碗，开吃。
注意事项：
1 .把杂粮洗净后用热开水浸泡半小时后再煮，可缩短煮粥时间。
2 .本人喜欢淡吃杂粮粥，喜咸或喜甜的可加盐或糖调味。
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