烧鸡的做法
家常菜谱2024-06-10阅读：0
食材：
鸡 -一只，毛豆 -半斤， 盐 -适量，糖 -适量，酱油 -适量，八角 -适量，葱 -1颗， 大蒜头 -几瓣，料酒 -适量， 红辣椒 -适量。
步骤：
1 .准备佐料，备用
2 .贮备辅料
3 .鸡剁块，出水
4 .晾干备用
5 .倒入适量油，加油佐料，小火炒香
6 .加入鸡块，调中火，煸炒变色
7 .加入料酒，酱油，白糖，煸炒
8 .加入毛豆，翻炒几分钟
9 .加入适量的水，中火煮15到20分钟
10 .大火收汁
11 .出锅，美美哒
注意事项：
烧鸡时候加入大蒜头，美味倍增
烧鸡的做法相关推荐：