辣炒海瓜子的做法
家常菜谱2024-06-09阅读：0
食材：
海瓜子 -500g， 葱姜蒜 -，辣椒 -，花椒 -，料酒 -， 老抽 -，糖 -。
步骤：
1 .海瓜子洗净控水！
2 .葱和姜切丝，蒜切片
3 .辣椒切丝，花椒一起
4 .锅烧热放油，油热放葱姜蒜和辣椒花椒爆香！
5 .放海瓜子翻炒
6 .放1勺料酒去腥，半勺老抽提色，少半勺白砂糖提鲜，放辣椒面可以更辣，记得最后放盐！
7 .最后出锅，我喜欢放到透明大的玻璃碗里！香辣，好吃！
注意事项：
食材要清洗干净。
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