猪蹄炖黄豆的做法

食材：

猪蹄 -2，黄豆 -半碗。

步骤：

1 .新鲜猪蹄

2 .焯水

3 .把水换了

4 .黄豆用温水泡一个小时，猪脚洗净放入锅中加，料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫，再洗净备用

5 .锅中放入猪脚，黄豆，姜片和料酒加入足够的清水，大火煮开后关小火炖一个半到两个小时，出锅前加盐调味即可

注意事项：

用电饭锅做的好熟，能做到脱骨的效果，可以试试！

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