鲜墨鱼焖五花肉的做法
美食百科2024-03-16阅读：0
【工艺：】焖【口味：】咸鲜味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<60分钟
主料：
【五花肉】1块
【墨鱼】1条
辅料：
【色拉油】适量
【食盐】适量
【冰糖】适量
【姜】适量
【蒜】适量
【老抽】适量
【朝天椒】适量
【白糖】适量
【水】适量
【花雕酒】适量
鲜墨鱼焖五花肉的做法：
1、五花肉焯水，墨鱼洗净待用
2、墨鱼焯水，全部食材准备好
3、煸肉，加入姜蒜小米椒
4、煸出油放入鲜墨鱼
5、翻炒均匀加入三分之一瓶五年陈花雕、老抽
6、倒入另外一口锅小火焖40分钟（根据个人口味适量加盐）
7、换锅挑去姜蒜辣椒，加点冰糖大火收汁。纯三分之一的五年陈花雕焖制，绝对无水版本佳肴
鲜墨鱼焖五花肉的做法相关推荐：