红酒酸甜虾的做法
美食百科2024-03-15阅读：0
【工艺：】烧【口味：】其它味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<10分钟
主料：
【虾】10只
辅料：
【红椒】半个
【色拉油】适量
【食盐】少许
【姜】5克
【蒜】5克
【番茄酱】适量
【细香葱】10克
【辣酱】适量
【红酒】适量
【白糖】少许
红酒酸甜虾的做法：
1、配料准备好，调汁（头抽，番茄酱，自制泰式辣酱，红酒，盐，糖）事先调好，虾洗净去头去虾线
2、热油下虾煎半熟，下姜蒜和红椒，倒入调汁
3、大火收汁，撒葱花
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