玉米面窝窝头的做法
美食百科2024-03-13阅读：0
【工艺：】蒸【口味：】家常味 【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】15分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【糯米粉】200克
【玉米粉】100克
辅料：
【白糖】50克
【水】适量
玉米面窝窝头的做法：
1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟
2、将揉好的面团平均分成约40克重的小面团
3、将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头
4、蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可
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