简单早餐 玉米饼的做法
美食百科2024-03-02阅读：0
【工艺：】煎【口味：】甜味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<10分钟
主料：
【玉米面】适量
【面粉】适量
辅料：
【泡打粉】适量
【白糖】适量
【植物油】适量
【水】适量
玉米饼的做法：
1、玉米面中和白面，比例：2：1。加入3勺白糖。一点点泡打粉。
2、加清水，边加边搅。和成面糊。一定要边浇水边搅动，不要有面疙瘩也不要有气泡，一定要搅匀。
3、面糊搅好后，平底锅预热后薄薄擦一层油，关小火，舀入面糊，一面煎好后再煎另一面。两面金黄，即可。
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