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快手菜 皮蛋拌豆腐的做法

美食百科2024-02-28阅读:0

【工艺:】【口味:】原味【难度:】普通【人数:】3-4人【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】10分钟

主料:

【南豆腐】1块


辅料:

【松花蛋】2个

【食盐】适量

【鸡精】适量

【姜】适量

【蒜】适量

【生抽】适量

【香油】适量

【剁椒】适量


皮蛋拌豆腐的做法:

1、将内脂豆腐包装包装底部四个角剪掉

2、去掉包装膜,放在自来水下轻轻冲洗盒的边缘

3、将豆腐扣入盘中

4、在豆腐上摆上皮蛋

5、取一碗,放入以上调味品加热水调开

6、倒入皮蛋豆腐上即可

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