【工艺:】泡【口味:】咸鲜【难度:】普通【人数:】3-4人【准备时间:】20分钟【烹饪时间:】30分钟
1、熟鸡胸切丝;火腿煮熟、切丝;白豆腐干片薄、切丝、汆烫;香菜切末
2、锅内先放高汤,再放火腿丝和干丝同煮,接着放鸡丝,加盐调味,大约煮5分钟后,撒香菜末及胡椒粉即可盛出
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