快手菜 红油菠菜粉皮的做法
美食百科2024-02-28阅读：0
【工艺：】拌【口味：】酸辣味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<10分钟
主料：
【粉皮】100克
【菠菜】400克
辅料：
【蟹味菇】200克
【食盐】适量
【生抽】适量
【香醋】适量
快手菜 红油菠菜粉皮的做法
【蚝油】少许
【香油】适量
【辣椒油】适量
红油菠菜粉皮的做法：
1、红油、盐、生抽、香醋、蚝油、香油
2、将嫩菠菜择洗干净，切成3厘米长段
3、蟹味菇去根，洗净
4、将粉皮放入水中泡软，下开水锅焯透捞出，放凉开水中投凉
5、蟹味菇放沸水锅内，焯透捞出
6、菠菜放入锅中，焯透捞出
7、将菠菜、粉皮、蟹味菇放入大碗中，倒入调好的汁
8、调入红油，拌匀即可
快手菜 红油菠菜粉皮的做法相关推荐：