老式桃酥的做法
美食百科2024-02-27阅读：0
【做法：】烘焙【口味：】原味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】15分钟【烹饪时间：】&<30分钟
主料：
【面粉】500克
辅料：
【核桃仁】适量
【水】10克
【泡打粉】3克
【白糖】150克
【鸡蛋】150克
老式桃酥的做法
【花生油】150克
老式桃酥的做法：
1、把山核桃仁烤三分钟。
2、称量好所有的原料。
3、把蛋液和花生油，白砂糖倒入盆里。
4、放入面粉。
5、面粉里放入冷水搅拌均匀。
6、倒入盆里拌匀。
7、用手抓捏面团。
8、把核桃揉进面团里。
9、把面团分成均匀的剂子。
10、按扁，稍微擀一下。
11、沾上白芝麻。
12、静置发酵十五分钟左右，入烤箱，180度烤15分钟。
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刚出炉的桃酥不酥，要放冷了酥了再吃。
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