荤菜 萝卜炖肉的做法
美食百科2024-02-26阅读:0
【工艺:】炖【口味:】五香味【难度:】初中水平【人数:】2【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】&<30分钟
主料:
【白萝卜】500克
辅料:
【料酒】25克
【大葱】15克
【姜】15克
萝卜炖肉的做法:
1、将牛肉、萝卜块待用
荤菜 萝卜炖肉的做法
2、将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用
3、沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂
4、加盐调味,放入萝卜炖至入味,即可出锅
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