黑胡椒棒棒鸡沙拉的做法
美食百科2024-02-23阅读：0
【做法：】调味【口味：】黑椒味 【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】30分钟【烹饪时间：】&<10分钟
主料：
【橙子】2个
【鸡腿】1个
辅料：
【食盐】适量
【白糖】10克
【芝麻酱】1小勺
【芝麻油】1大勺
【生抽】1大勺
【蒜】3瓣
【黑胡椒】适量
【沙拉酱】半大勺
【薄荷叶】1把
【黄瓜】100克
【生菜】1棵
【圣女果】10个
黑胡椒棒棒鸡沙拉的做法：
1、鸡腿去骨，加盐和黑胡椒末，腌上半小时；
2、腌的时候，就准备其他材料。生菜撕小块，黄瓜去皮刨丝；
3、橙子去皮切块，薄荷叶也冲洗好，小番茄对半切开；
4、锅中放少许油，鸡腿肉皮向下，中火煎制；
5、煎至皮微黄，再翻面煎熟就好，待凉；
6、各种材料放在一起，鸡肉撕成棒状。调料中的材料全放在一起拌均匀，浇在鸡肉和菜上，拌均匀就好。
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